Naturalia
Naturalia Ingredients, nasce nel 2009 dall’idea di offrire al mercato mondiale un nuovo prodotto: gli zuccheri naturali della frutta in forma cristallina.
Siamo pionieri e leader nell’innovazione degli zuccheri della frutta per una dolcificazione naturale, buona e responsabile. Produciamo e distribuiamo un prodotto naturale, unico e innovativo, dalla qualità certificata e garantita dal controllo della filiera: lo zucchero cristallino della frutta.
La produzione è realizzata grazie ad un processo tecnologico innovativo, sviluppato internamente all’azienda e brevettato a livello internazionale, che rende Naturalia l’unica azienda al mondo a produrre il mosto concentrato rettificato solido in forma cristallina, per applicazioni enologiche di qualità: arricchimento, dolcificazione, spumantizzazione 100% da uva.
Lo stabilimento di Mazara del Vallo (TP) copre una superficie di circa 28.000 mq e ha una capacità produttiva a pieno regime di circa 7.000 tonnellate annue di zuccheri cristallini.
