Enò
Enò è un’azienda nata dall’esperienza di specialisti nella ricerca, produzione e comunicazione di biotecnologie agroalimentari specifiche nell’enologia. È dotata di un impianto pilota per la messa a punto delle tecnologie. Enò è passata da un approccio basato su un controllo finale del prodotto a un nuovo modello di gestione integrata che coinvolge il personale, la pianificazione, la documentazione dell’attività e l’atteggiamento volto al miglioramento continuo. La qualità diventa una strategia competitiva, obiettivo di un processo progettuale produttivo.
