Enofotoshield, presentati giovedi 28 aprile in Franciacorta i primi risultati
Il progetto, che vede come capofila l’Università di Milano, è dedicato, in particolare, ai vini spumante, bianchi e rosé ottenuti dalla seconda fermentazione con il ceppo sperimentale ed esposti alla luce.
Per saperne di più
Sito web: https://sites.unimi.it/enofotoshield/
Facebook: https://www.facebook.com/Winescience-Enofotoshield-110714963976584/
Instagram: https://www.instagram.com/enofotoshield/
Twitter: https://twitter.com/enofotoshield
